Sunday Dim Sum Breakfast

วันอาทิตย์ที่ผ่านมาเพื่อนคนสิงคโปร์มารับไปกินอาหารเช้าติ่มซัม! ร้านอยู่ขอบๆของ China Town ชื่อ 7th Red Star เข้าไปแล้วนึกว่าไปงานเลี้ยงโต๊ะจีนใครซะอีก บรรยาการจีนมั๊กมาก เพื่อนบอกว่า ติ่มซัมจริงๆแล้วจะกินกันตอนเช้า ไม่เหมือนเมืองไทยที่เริ่มขายกันตอนเที่ยง ที่นี่อย่างมากก็จะยืดไปถึงกลางวันเท่านั้น และเขาก็จะมีรถเข็นแบบเอ็มเคแหละ เข็นติ่มซัม ของทอด ขนมหวานไปมา รอบๆร้าน จะเอาอะไรก็เรียก แล้วเขาก็จะประทับตราในใบอาหารของเราว่าเราเอาอะไรมาบ้างสำหรับเวลาจ่ายตัง บางรถเข็นนะยังไม่ทันได้ไปไหนมากเลยคนรุมเต็ม เพื่อนบอกว่า อยากกินอะไรให้เดินไปดูแล้วไปหยิบมาเลย ไม่งั้นกว่ารถจะมาถึงของที่เราอยากกินอาจหมดไปเสียก่อน คนที่มากินกันส่วนใหญ่ก็จะเป็นครอบครัวหรือกลุ่มคนชรามาสังสรร และก็ดื่มชาร้อนผสมดอกเก็กฮวยเป็นน้ำ ที่น่าแปลกใจก็คือที่นี่มันไม่ได้โช้งเช้งอย่างอิมเมจของร้านอาหารจีนมากนัก สงสัยคนมัวแต่ตั้งใจกิน

โต๊ะข้างๆมีเจ้คนนึงใส่Bluetoothโทรศัพท์ที่หูระหว่างกินด้วย ไม่ค่อยเข้ากับสถานที่และบุคลิกเล้ยอาเจ้อะ

เพื่อนบอกถ้ามาสายซัก 10 โมงคิวจะยาวมาก แล้วก็จริงด้วยตอนสิบโมงมองไปคิวยาวไปถึงบันไดแล้ว สำหรับคนที่เป็นมังสาวิรัติอย่างเราก็ไม่ค่อยมีอะไรกินมาก ได้กินซาลาเปาใส้ครีม ทาร์ตไข่ แล้วก็เส้นแป้งคลุกกับซีอิ้วดำอะไรไม่รู้... โถ่โห่โห่... แต่แค่ประสบการณ์ ที่ได้มากินที่นี่ก็สนุกแล้ว พออิ่มกันออกมาแล้ว เห็นป้ายหน้าร้านเหมือนเป็นเมนูและราคาอาหารอะไรซักอย่าง ดูโซจีนก็เลยอยากถ่ายรูปไว้ ดั๊นมีลุงมายืนโพสท่าหน้ากล้องให้ซะอีก เอ่อ..ลุงๆ...